產(chǎn)品中心
Product Center
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花椒烘干殺菌設(shè)備
該設(shè)備不僅適用于調(diào)味品中八角、花椒、草果等調(diào)料的烘干、熟化,還適用于炒貨領(lǐng)域中大批量的各種干果類。如:核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無(wú)殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等烘干、烘焙、膨化等。 物料在微波電磁場(chǎng)的直接作用下,均勻加熱,無(wú)需經(jīng)過(guò)熱傳導(dǎo),無(wú)熱慣性。在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下還具有殺菌功效。 微波與傳統(tǒng)工藝相比較,設(shè)備對(duì)場(chǎng)地的適應(yīng)性高,生產(chǎn)環(huán)境好。產(chǎn)品酥脆爽口,香味濃郁,色澤自然,營(yíng)養(yǎng)成分損失少。在炒貨淡季,設(shè)備還可用于食品的殺菌、烘烤、加熱、烘焙、熟化等工藝,真正實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用。 |